Velkommen hos Farumhus
Farumhus er et bageri, der forener moderne smag og traditionelt bagværk. Vi bager brød og kager med fokus på smag, gode råvarer og 750-års bagerhåndværk. Vi har 15 bagere og 10 konditorer ansat, der fra tre dynamiske bagerier leverer brød til 18 Farumhus-butikker.
Prøv verdens bedste grovbolle, koldhævet over natten, det prisvindende Søndersøbrød eller en gourmetversion af den franske chokoladetærte Gateau Marcel. I disse dage er der fyldt op med påske-lækkerier for enhver smag. Sprøde påskeæg, muffins og vores populære Påske Choux
I alle Farumhus-butikker kan du købe friskbrygget, økologisk kaffe og i vores caféer og konditorier finder du også frisksmurte sandwich og nybagte kager – to stay eller to go.
Brød & Kager
Vi bager brød med de gode råvarer som udgangspunktet. Brød, som du kender det, og brød som overrasker. Vi har sigtebrød bagt på traditionel opskrift, mættende kerneboller, croissanter bagt med smør og kardemommesnurrer med svensk accent.
Vi har desuden specialiseret os i konditorkager. Søde bærtærter til hverdag, dybe chokoladetærter til den særlige lejlighed og en sprød portionskage til dem, der ikke vil dele.
I disse dage er det påske-sæson og sortimentet er udvidet med lækre ting:
Påskeæg i flere varianter;
- Almindelige
- Pistacie
- Nougat
- Passionsfrugt
- Appelsin og Grand Marnier
Vores populære Påske Choux er også tilbage. En Choux au Craquelin.
Vandbakkelse med krakeleret mørdej. Bollen er fyldt med blød vaniljecreme og flydende karamel. Den er toppet med marengs og en broken-gel af passionsfrugt.
Brød & Kager
Vi bager brød med de gode råvarer som udgangspunktet. Brød, som du kender det, og brød som overrasker. Vi har sigtebrød bagt på traditionel opskrift, mættende kerneboller, croissanter bagt med smør og kardemommesnurrer med svensk accent.
Vi har desuden specialiseret os i konditorkager. Søde bærtærter til hverdag, dybe chokoladetærter til den særlige lejlighed og en sprød portionskage til dem, der ikke vil dele.
I disse dage er det påske-sæson og sortimentet er udvidet med lækre ting:
Påskeæg i flere varianter;
- Almindelige
- Pistacie
- Nougat
- Passionsfrugt
- Appelsin og Grand Marnier
Vores populære Påske Choux er også tilbage. En Choux au Craquelin.
Vandbakkelse med krakeleret mørdej. Bollen er fyldt med blød vaniljecreme og flydende karamel. Den er toppet med marengs og en broken-gel af passionsfrugt.
Vi bekæmper madspild
Hos Farumhus vil vi gerne sælge friskbagt bagværk, men vi vil også gerne bekæmpe madspild. Derfor bager vi kun det antal brød og kager, som vi regner med at kunne sælge. Det betyder, at en vare kan gå udsolgt i løbet af dagen, og at du indimellem må vælge et andet lækkert brød, end det du havde først havde bestemt dig for.
Vil du være sikker på at få præcis den kage eller det brød, du ønsker, kan du bestille på forhånd. Læs mere her
Har vi brød og kager tilovers, når butikken lukker, sælger vi det i samarbejde med Too Good To Go. Desuden leverer vi to gange om ugen brød til Røde Kors.